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Château Lascaux - Bordeaux Rosé - 2021
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Château Lascaux - Bordeaux Rosé - 2021

Reference -RO

Vin sec et fruité, notre Château Lascaux Bordeaux Rosé est issu de nos plus jeunes vignes.  ENGLISH : Dry and fruity wine from our younger vines.

6.00€
Prix de vente conseillé 6.00€
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Description

 

Notre Bordeaux Rosé est à boire à l'apéritif, frais sur les crudités, la charcuterie, les fruits de mer, les poissons, les moules marinières

 

D’une couleur orange saumon, ce rosé laisse apparaître des arômes mûrs de petits fruits rouges mais surtout de fraise notamment la « Mara des bois ».

Ce vin dévoile un bel équilibre qui éclate en bouche et développe une grande longueur sur des notes de fruits mûrs.


 

FICHE TECHNIQUE : 
Appellation: Bordeaux Rosé
Château: Lascaux
Propriétaire exploitant
EARL Vignobles Lascaux
Lieu dit La Caillebosse
33910 Saint Martin du Bois

Surface de production: 5 ha
Type de sol: Argilo-calcaire
Age des vignes: 35 ans
Densité: 5000 pieds/ hectare

Vinification: en cuve inox
Elevage: sur lies fines
Assemblage:  100% Merlot
Degré d'alcool13%

Méthode culturaleVignoble enherbé – Taille à deux lattes
Ébourgeonnage, contre ébourgeonnage, vendanges en vert

Œnologue: Marc Soumet
Dégustation: Couleur orange saumon, arômes mûrs de fraise, notamment la "mara des bois". Bel équilibre qui éclate en bouche et développe une belle longueur sur des notes de fruits mûrs
Potentiel de vieillissement: Garde de 2 ans
Accompagnement: Barbecues, poissons grillés

 

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