Château Lascaux - Bordeaux Clairet

Entre un rosé et un rouge, muni de sa jolie couleur rouge framboise, notre Bordeaux Clairet est un vin aromatique qui vous surprendra par ses arômes de fruits mûrs et son léger tanin. Il conviendra parfaitement avec une paëlla, une tajine ou un barbecue.

FICHE TECHNIQUE : 
Appellation: Bordeaux 
Château: Lascaux
Propriétaire exploitant: 
EARL Vignobles Lascaux
Lieu dit La Caillebosse
33910 Saint Martin du Bois

Surface de production: 1 ha
Type de sol: Argilo-calcaire
Age des vignes: 35 ans
Densité: 5000 pieds/ hectare

Vinification En cuve inox
Elevage: Sur lies fines
Assemblage: 95% Merlot, 5% Cabernet Franc
Degré d'alcool: 13.5%Méthode culturale: Vignoble enherbé – Taille à deux lattes Ébourgeonnage

Œnologue: Marc Soumet
Dégustation: Entre un rosé et un rouge, muni de sa jolie robe couleur rouge framboise, ce vin aromatique vous surprendra par ses arômes de fruits mûrs et son léger tanin. 
Potentiel de vieillissement: Garde de 2 ans
Accompagnement: Paella, tajine, couscous, grillades