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Château Lascaux - Bordeaux Rosé - 2016

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Château Lascaux - Bordeaux Rosé - 2016

Ce Bordeaux Rosé est à boire frais sur les crudités, la charcuterie, les fruits de mer, les poissons, moules marinières

D’une couleur orange saumon, ce rosé laisse apparaître des arômes mûrs de petits fruits rouges mais surtout de fraise notamment la « Mara des bois ».

Ce vin dévoile un bel équilibre qui éclate en bouche et développe une grande longueur sur des notes de fruits mûrs.



FICHE TECHNIQUE : 
Appellation: Bordeaux Rosé
Château: Lascaux
Propriétaire exploitant
EARL Vignobles Lascaux
Lieu dit La Caillebosse
33910 Saint Martin du Bois

Surface de production
: 5 ha
Type de sol: Argilo-calcaire
Age des vignes: 35 ans
Densité: 5000 pieds/ hectare

Vinification: en cuve inox
Elevage: sur lies fines
Assemblage:  100% Merlot
Degré d'alcool13%
Méthode culturaleVignoble enherbé – Taille à deux lattes
Ébourgeonnage, contre ébourgeonnage, vendanges en vert

Œnologue: Marc Soumet
Dégustation: Couleur orange saumon, arômes mûrs de fraise, notamment la "mara des bois". Bel équilibre qui éclate en bouche et développe une belle longueur sur des notes de fruits mûrs
Potentiel de vieillissement: Garde de 2 ans
Accompagnement: Barbecues, poissons grillés


ENGLISH
TECHNICAL INFORMATION :
Appellation: Bordeaux Rosé
Château: Lascaux
Name of the company
EARL Vignobles Lascaux
Lieu dit La Caillebosse
33910 Saint Martin du Bois

Production area: 5 ha
Soil type: calcareous-clay
Average age of the vines: 35 years
Density: 5000 feet / hectare

Vinification: metal barrel
Aging: on fine lees
Blend:  100% Merlot
Alcohol13%
Cutural method: a double Guyot method of growing, natural growth between the rows of vines

Oenologist: Marc Soumet
Tasting: Dry and fruity wine produced from our younger vines. Perfect for a summer dinner.
Aging potential: up to 2 years
Serve with: BBQ, grilled fishes



 



 

Information de vente: Nous n'expédions les bouteilles que par carton de 6. Merci d'en tenir compte lors de votre commande