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Notre terroir

Notre propriété s’étend sur 33 hectares dont la majeure partie est occupée par les vignes en appellation Bordeaux et Bordeaux supérieur (20 ha), et en appellation AOC Fronsac de (13 ha).

Le Château Tour Bel Air situé à Saillans, s’étend sur 13ha en appellation Fronsac.

Notre vigne est plantée à plus de 80% sur des coteaux argilo-calcaires, ce qui lui permet de bénéficier à la fois d’un drainage naturel, des pentes et d’une meilleure exposition au soleil.

Nous bénéficions d’une orientation NS/EO. Sur les 33ha de vignes, la répartition des cépages se fait de la façon suivante :

Cépage Rouge sur 27 ha (Merlot : 80% | Cabernet Sauvignon : 13.5% | Cabernet Franc : 6.5%).

Cépage Blanc sur 3 ha (Sauvignon : 75% | Muscadelle : 24% | Sémillion : 1%).

La densité de plantation varie suivant les parcelles de 6500 pieds/ha à 3300 pieds/ha.

Technique culturale : Les méthodes que nous appliquons sont celles qui ont cours dans les grands châteaux, plus rarement sur les petites propriétés.

- Taille à deux lattes

- Contre-ébourgeonnage

- Enherbement maîtrisé naturel

- Effeuillage

- Vendanges en vert

- Vendange mécanique pour les rouges