Ancêtre de Lascaux 2008
AOC Bordeaux Supérieur
100 % de Merlot, 100% de barriques neuves.
Catégories
L'Ancêtre vous charmera tant par ses qualités que par sa présentation : en caisse bois 3 bouteilles lourdes (930 gr vide), capsule étain et contre étiquette.
Ce vin vinifié à partir de vieille vigne de 50 ans d’âgés. Il est structuré avec un bon équilibre aromatique
Accompagnement : tournedos Rossigny, lièvre à la Royale, gibiers (sanglier, chevreuil)...
- Garde : 10 ans de garde
- Suggestion d’accompagnements : gibiers, fromages
- Température idéale de dégustation : 18 à 20 °C
- Terroir : Argilo Calcaire
- Vinification : Vinification en cuve béton Elevage 12 mois en fût de chêne français. Vin non filtré et collé au blanc d’œuf
- Ancêtre de Lascaux 2008
Fiche de dégustation
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- Vignobles LASCAUX
- «La Caillebosse» - 33910 ST MARTIN DU BOIS
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- Mail : contact@vignobles-lascaux.fr
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